Ικαρία: Το νησί της μακροζωίας
Η Ελλάδα είναι γεμάτη με εκπληκτικά νησιά, καθένα με τη δική του μοναδική ομορφιά και γοητεία. Ανάμεσα σε αυτά τα νησιά.. η Ικαρία που ξεχωρίζει για την αστείρευτη ομορφιά της.
Τι είναι αυτό όμως που ωθεί τους επισκέπτες απ΄όλα τα μέρη της γης να θέλουν να την επισκεφθούν;
Μακροζωία των κατοίκων της
Ικαρία – Γνωστή ως «το νησί όπου οι άνθρωποι ξεχνούν να πεθάνουν». Το φαινόμενο της μακροζωίας στην Ικαρία έχει καταγραφεί εδώ και δεκαετίες. Έχουν γίνει πολλές μελέτες για να εξηγηθεί η αιτία αυτού του φαινομένου. Επιστημονικές κοινότητες διεθνώς και παγκοσμίως έχουν στρέψει όλη τους τη προσοχή για να ανακαλύψουν τι είναι αυτό που βοηθάει τη μακροζωία των Ικαριωτών. Μερικοί πιθανοί λόγοι:
Καλή φυσική κατάσταση
Μεσογειακή διατροφή
Μεσημεριανή ξεκούραση
Χαλαροί ρυθμοί καθημερινότητας
Ισχυροί κοινωνικοί και οικογενειακοί δεσμοί
Γεγονός που κινεί το ενδιαφέρον των επισκεπτών θέλοντας πραγματικά να γνωρίσουν τη καθημερινότητα των Ικαριωτών.
Ήξερες ότι;
Η Ικαρία έχει καταγραφεί στις Μπλε Ζώνες – ονομασία που έχει δοθεί σε 5 περιοχές σε όλο τον πλανήτη. Στις περιοχές αυτές οι κάτοικοι ξεπερνούν το προσδόκιμο ζωής και ξεπερνούν τα 90 έτη.
Τα πανηγύρια της
Όλη τη διάρκεια του χρόνου τα πανηγύρια έχουν τη δική τους θέση στη ζωή του νησιού. Πολλοί απο τους επισκέπτες της έρχονται στο νησί προκειμένου να ζήσουν από κοντά αυτή την εμπειρία, να χορέψουν τον Ικαριώτικο και να αφεθούν στο βηματισμό του. Στα περισσότερα χωριά της Ικαρίας και σε κάθε θρησκευτική γιορτή οργανώνονται πανηγύρια. Οι παραδοσιακές γιορτές, οι τοπικές γεύσεις και οι χοροί προσφέρουν ένα γνήσιο ταξίδι στον πολιτισμό της Ικαρίας.
Τα πιο γνωστά πανηγύρια
- 14 Μαίου και 24 Ιουνίου στις Ράχες
- 15 Αυγούστου στη Λαγκάδα
- 17 Σεπτεμβρίου στο Μονοκάμπι
- 20 Σεπτεμβρίου στην Αρέθουσα
Ικαριώτικη φιλοξενία
Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο για περισότερες επιλογές καταλυμάτων.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Ένα άλλο χαρακτηριστικό που εντυπωσιάζει τους επισκέπτες του νησιού είναι ο αυθεντικός τρόπος ζωής των ντόπιων. Αυτή η αυθεντικότητα είναι συνιφασμένη με τη φιλοξενία των Ικαριωτών και την ανιδιοτελή προσπάθεια να σε εξυπηρετήσουν στον έπακρον. Ο Αύγουστος και ο Σεπτέμβριος είναι οι ιδανικοί μήνες να επισκεφθείτε το νησί, δεδομένου βέβαια ότι έχετε κάνει κράτηση στο κατάλυμα που θα διαμείνετε καιρό πριν. Για τη διαμονή σας εμπιστευτείτε το Erofili Beach Hotel , το Cavos Bay Hotel and Studios στον Αρμενιστή, το Agriolykos στα Θέρμα. Στον οικισμό Εύδηλο ο Αθέρας θα σας προσφέρει υπέροχες στιγμές.
Το φυσικό κάλος της
Τα καταγάλανα νερά του Αιγαίου περιβάλλουν το νησί, ενώ οι καταπράσινες πλαγιές και οι καταρράκτες δημιουργούν μια μαγευτική ατμόσφαιρα. Η Ικαρία είναι ένα νησί με μεγάλη βιοποικιλότητα και φυσικό πλούτο. Είναι γνωστή για τα εκπληκτικά τοπία της. Ένα αξιοθαύμαστο κάλος της είναι ο συνδυασμός της άγριας αλλά παράλληλα έντονης πυκνής βλάστησης, ομορφιά που για πολλούς χαρακτηρίζεται εξωτική. Στο νησί θα σας εντυπωσιάσει η πληθώρα μονοπατιών. Αν σας αρέσει η πεζοπορία οπωσδήποτε πρέπει να ζήσετε αυτή την εμπειρία. Θα περάσετε ανάμεσα από χείμαρρους, άγριους καταρράκτες, πανέμορφα πευκοδάση, γέφυρες και θα γνωρίσετε έτσι κάποια από τα γραφικά χωριά της Ικαρίας.
Από την άλλη, αν σας αρέσουν τα θαλάσσια σπορ στην Ικαρία θα το απολαύσετε. Στη Μεσακτή θα βρείτε το Ikaria Surf School για έναν τέλειο συνδυασμό άθλησης και διασκέδασης.
Κατά τη διάρκεια της διαμονής σας στο νησί αξίζει να εξερευνήσετε τις παραλίες του νησιού. Μεταξύ αυτών :
- Σεϋχέλλες
- Νας
- Αρμενιστής
- Μεσακτή
- Λιβάδι
- Ιερό
- Φάρος
Ένα ακόμα φαινόμενο της Ικαρίας είναι οι ιαματικές πηγές του, γνωστές από την αρχαιότητα. Είναι ραδιενεργές και εντυπωσιακά αποτελεσματικές στη θεραπεία πολλών παθήσεων (δερματικές, ρευματισμοί, γυναικολογικά προβλήματα κ.α.) Στα Θέρμα βρίσκονται 5 από τις πιο βασικές ιαματικές πηγές: του Παμφίλη, του Σπηλαίου, της Αρτέμιδος, του Απόλλωνος και του Κράτσα.
Η γαστρονομία της
Εάν επισκεφθείτε την Ικαρία, η μια φορά δεν θα είναι αρκετή. Όλα γύρω σας θα εκπλήξουν, πόσο μάλλον η λαχταριστή παραδοσιακή κουζίνα της. Όπως κάθε κουζίνα, έτσι και η ικαριώτικη έχει τα μυστικά της.
Μερικά από τα βασικά γαστρονομικά προϊόντα της:
Πράμνειος Οίνος
Δεν γίνεται να φύγετε από το νησί χωρίς να δοκιμάσετε το κρασί της Ικαρίας, η οποία φημίζεται για το δυνατό κόκκινο κρασί της με τις ευεργετικές του ιδιότητες. Συνολικά στην Ικαρία παράγονται 12 τοπικοί οίνοι. Κατά την αποχώρησή σας από το νησί, αν θέλετε να προμηθευτείτε μπορείτε να απευθυνθείτε στους ειδικούς Afianes Wines, Οινοποιείο Καρίμαλη, Οινοποιϊα Τσαντίρη
Μέλι
Στο νησί είναι γνωστό και ως ‘Άναμα’ . Παράγεται από το θάμνο ρείκι και ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα μέλια λόγω της πηχτής υφής του. Στο Μέλι από τη Φύση της Ικαρίας θα βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το ικαριώτικο μέλι.
Κολοκάσι
Σπάνιο φυτό το οποίο ευδοκιμεί μόνο στο ικαριώτικο έδαφος – γνωστός και ως γλυκοπατάτα της Ικαρίας.
Καθούρα
Άσπρο κατσικίσιο τυρί, αγαπημένο στους ντόπιους.
Αναψυκτικά
Εσείς το ξέρατε; Η Ικαρία παράγει δικά της αναψυκτικά! Η Βιοτεχνία αναψυκτικών Κέφαλος παράγει διάφορα είδη αναψυκτικών τα οποία εκτός από την Ικαρία, διανέμονται πλέον και σε επιλεγμένα μέρη της Ελλάδας.
Μη παραλέιψετε να δοκιμάσετε σουφικό, τυροπιτάκια με καθούρα, κολοκυθοκεφτέδες, γεμιστό κατσίκι με ρύζι και παραδοσιακές ικαριώτικες πίτες.
Σας προτείνουμε τη ταβέρνα Στα πέριξ για να γευτείτε αυθεντικά παραδοσιακά πιάτα!
Με τη φυσική ομορφιά, την αυθεντικότητα και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά, το νησί καταφέρνει να μαγνητίζει επισκέπτες από παντού. Με τα γραφικά χωριά της, τα μονοπάτια και τις καταγάλανες παραλίες της, οι επισκέπτες μπορούν να χαθούν στην ατελείωτη γαλήνη της φύσης. Στην Ικαρία ο χρόνος κυλάει αργά, και οι παραδόσεις ζουν διαχρονικά. Η πλούσια γαστρονομία με τοπικά προϊόντα, οι φιλόξενοι κάτοικοι και η χαλαρή ατμόσφαιρα καθιστούν την Ικαρία ιδανικό προορισμό για όσους επιθυμούν να ξεφύγουν από τον έντονο ρυθμό της καθημερινότητας και να ανακαλύψουν μια από τις πιο αυθεντικές περιοχές της Ελλάδας.
